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行程推薦2. 布洛灣吃原住民風味餐

食尚玩家要推薦大家吃的這個套餐，名字很特別，叫做”當山豬遇到巴黎鐵塔”，為了將台灣特有文化推向國際，所以老闆特別這樣取名，而且做法也是中西合併相當特別。

因為這村裡全部的員工都是太魯閣族，所以這裡吃得到的山豬肋排，都是員工們家裡自己飼養的，生長在花蓮這好山好水的地方，山豬的肉質肯定更鮮甜；用山胡椒、迷迭香和高粱酒醃製後，再用傳統太魯閣族作法下去烤，啃著山豬肋排，都覺得自己好像是原住民一樣。

另外這吃牧草長大，像白斬雞那樣料理出來的雞肉，肉質之嫩，連阿翔吃完了都還想偷浩子的那一份來吃呢。

邊吃飯邊欣賞青山綠水，這種意境不到這裡絕對無法感受到，如果有機會還可以在這裡的小木屋住上一晚，聽蟲鳴鳥叫，呼吸芬多精，彷彿置身人間仙境啊。

當山豬遇到巴黎鐵塔580元

住宿3000~5000不等

布洛灣山月邨

秀林鄉富世村231-1號

03-8610111

在太魯閣附近玩夠了，就繼續往南走，先殺到花蓮市，這市區裡有很多好料等著你來吃，錯過的話真的枉費千里迢迢到跑到東部。