外帶年菜~三分俗氣的沙鍋鰱魚頭
在永和的寧靜巷弄裡,竟然有家讓港台名人不斷朝聖的小餐館!黎智瑛、嚴長壽等刁嘴饕家可都是他的座上賓喔!

這裡的所有菜色都非常精緻,因為老闆和老闆娘對食物都非常堅持。

沙鍋鰱魚頭高湯是老闆娘用超過20隻雞、18個小時的小火所敖出來的。而且..其他的食材也是不馬虎,山東大白菜只挑選菜心的部分入鍋,尤其是這個大魚頭更是只選四斤以上、在水庫中放養的大鰱魚頭,肉質絕對不是魚池養殖所能比美的唷!

老闆說過年要外帶得先預定,數量有限要訂要快。

三分俗氣
台北縣永和市國光路49巷8號
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