型男大主廚 20081003 五分鐘出好菜 微波爐出好菜 紅椒雞腿 食譜
材料：
(主食材)：去骨雞腿1隻
(副食材)：紅甜椒1/2顆、烤好的法國麵包
(醃料)：咖哩粉2小匙、中筋麵粉2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、鹽1/3小匙、香油1匙半
羅蔓葉2片（整片、泡冰水）
做法：
1.切紅甜椒、雞腿備用。取水晶碗，將切好的雞腿肉加入咖哩粉2小匙、中筋麵粉2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、鹽1/3小匙、香油1匙半醃漬備用。
2.醃好後包保鮮膜，微波4分鐘取出裝盤即可
備註：
器材：水晶碗（中*2-其中一個是平底的）、保鮮膜*1、小盤子*3、成品盤
材料：
(主食材)：去骨雞腿1隻
(副食材)：紅甜椒1/2顆、烤好的法國麵包
(醃料)：咖哩粉2小匙、中筋麵粉2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、鹽1/3小匙、香油1匙半
羅蔓葉2片（整片、泡冰水）
做法：
1.切紅甜椒、雞腿備用。取水晶碗，將切好的雞腿肉加入咖哩粉2小匙、中筋麵粉2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、鹽1/3小匙、香油1匙半醃漬備用。
2.醃好後包保鮮膜，微波4分鐘取出裝盤即可
備註：
器材：水晶碗（中*2-其中一個是平底的）、保鮮膜*1、小盤子*3、成品盤
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